Origen: Pasto Ensilado. Semilla de microorganismos como sustituto del estiércol de vaca.. Proyecto: http://www.saludorganicasostenible.com
Ingredientes:
- 20 kilos de pasto tratado.
- 80 kilos de semolina o salvado o cascarilla de arroz.
- De 8 a 15 litros de melaza o miel de caña de azúcar.
- 4 litros de EM nativo o territorial.
- 2 kilos de harina de rocas.
La cantidad de la melaza que se emplea para la reproducción de la fermentación del pasto ensilado, varía entre 8 a 15 litros.
La calidad de la misma varía en función de lo espesa que este, depende como la ofrezca el mercado. Lo más importante es hacer la prueba del puño para el control de la humedad final del preparado, el mismo debe quedar con un aspecto de una masa suelta y un olor agradable al estilo de pan fermentado con frutas.